Sexta Selvagem: Sambuari

por Piter Kehoma Boll

Vamos mergulhar nas águas marinhas tropicais preenchidas com recifes de corais na costa atlântica da América para conhecer o bonitão da Sexta Selvagem de hoje: o sambuari (Anisotremus virginicus), também chamado de salema ou roncador-listado-americano, entre outros nomes.

Encontrado desde a Flórida até o sudeste brasileiro, o sambuari é um belo peixe de recife, popular em aquários públicos. Em seu ambiente natural, ele ocorre em profundidades variando de 2 a 20 metros e pode atingir 40 cm de comprimento e pesar 930 gramas, apesar de a maioria dos indivíduos possuírem cerca de 25 centímetros.

Anisotremus_virginicus

Um sambuari de um cardume no México. Crédditos a Simões et al. (2014)

O alimento do sambuari consiste principalmente de invertebrados, tal como moluscos, equinodermos, anelídeos e crustáceos que ele captura à noite. Espécimes jovens geralmente se alimentam de parasitas dos corpos de peixes maiores. Os adultos também podem se alimentar de epibiontes crescendo em tartarugas marinhas, tal como a tartaruga-de-pente (Eretmochelys imbricata), apesar de que isso não parece constituir um hábito muito comum.

Apesar de às vezes ser consumido como alimento por humanos, o sambuari pode estar contaminado com ciguatoxinas, um grupo de toxinas que causam ciguatera, um tipo de intoxicação alimentar.

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Referências:

Froese, R. Anisotremus virginicus. In.: Froese, R.; Pauly, D. (Eds.) FishBase. Available at: <http://www.fishbase.org/summary/1124 >.  Access on February 27, 2016.

Sazima, C.; Grossman, A.; Sazima, I. 2010. Turtle cleaners: reef fishes foraging on epibionts of sea turtles in the tropical Southwestern Atlantic, with a summary of this association type. Neotropical Ichthyology, 8(1). Doi: 10.1590/S1679-62252010005000003

Simões, N.; Zarco Perello, S.; Moreno Mendoza, R. 2014. Checklist of fishes from Madagascar Reef, Campeche Bank, México. Biodiversity Data Journal 2: e1100. Doi: 10.3897/BDJ.2.e1100

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